У конференц-залі Запорізької торгово-промислової палати за підтримки обласної державної адміністрації, Міжнародного сертифікаційного органу Органік Стандарт та Дослідного інституту органічного сільського господарства (FiBL, Швейцарія) відбулася навчально-практична конференція з розвитку органічного виробництва в області.
Захід зібрав експертів органічного ринку в Україні, представників органічних господарств, переробників, експортерів органічної продукції та сільгоспвиробників Запорізької, Дніпропетровської та інших областей, науковців та студентів місцевих аграрних учбових закладів, представників влади.
З вітальним словом від імені голови облдержадміністрації Григорія Самардака до присутніх звернувся заступник директора Департаменту агропромислового розвитку ОДА Олександр Ясинецький.
- Запорізька область - одна з найбільших виробників сільськогосподарської продукції в Україні. За площею ріллі область посідає четверте місце в країні. Сільськогосподарськими підприємствами області щорічно виробляється продукції на 9,5 мільярда гривень. Наразі наш регіон має всі шанси стати лідером виробництва органічно чистих продуктів в Україні. Органіка як сфера в нашій області лише почала зароджуватись. Тож наша з вами задача - не залишатись осторонь. Перехід на органічне землеробство відкриває широкі можливості для забезпечення нарощування виробництва високоякісних продуктів харчування як для власних потреб, так і для перспективних сегментів зовнішнього ринку, - зазначив посадовець.
У ході навчального модуля конференції були розкриті найрізноманітніші теми органічного виробництва, історії виникнення та розвитку цього напрямку виробництва.
Крім того, учасники заходу ознайомилися з основними вимогами, стандартами та правилами маркування органічних продуктів, прикладами та історією успішних українських виробників, провідними організаціями та надавачами послуг в органічному секторі України.
У рамках конференції також відбувся огляд технологій та сільськогосподарських практик в органічному виробництві.
Управління у справах преси та інформації
