Як зберегти та розвивати крафтовий бізнес в умовах нестабільності? Де шукати ресурси для зростання та які практичні рішення допомагають залишатися конкурентними під час війни? У Запоріжжі відбулася четверта зустріч крафтових виробників. Її організувала громадська організація «Крафтове місто» за підтримки Запорізької ОДА. Запрошеним спікером став винороб, засновник торговельної марки BABURA WINERY Руслан Лопатко. Він понад десять років працює у сфері крафтового виробництва. Підприємець поділився власним досвідом ведення бізнесу під час війни, розповів про практичні рішення, що допомагають підтримувати стабільність виробництва навіть у складних умовах. Учасники розглянули реальні бізнес-кейси, обговорили можливості оптимізації робочих процесів та поділилися власними історіями подолання труднощів. Подія стала майданчиком для професійного діалогу, взаємної підтримки та налагодження нових контактів серед виробників регіону. – Розвиток крафтового виробництва – це не лише про збереження унікальних локальних брендів, а насамперед про життєздатність економіки нашої області. Такі зустрічі дозволяють підприємцям виходити за межі власних виробничих цехів, знаходити партнерів та переймати успішний досвід адаптації до кризових умов. Наше завдання як влади – створити сприятливе середовище для діалогу, щоб кожен виробник відчував підтримку та мав інструменти для масштабування своєї справи навіть у прифронтовому регіоні. Крафтовий бізнес сьогодні демонструє неймовірну гнучкість, і ми продовжимо сприяти його розвитку, – зазначила в. о. директора Департаменту економічного розвитку та торгівлі Людмила Грабчилєва. Інформація про майбутні зустрічі крафтярів розміщується на офіційному вебсайті Запорізької ОДА, а також на інформаційних ресурсах для бізнесу області «Zp_бізнес_інформ» (Facebook-сторінка, Telegram-канал).
Модераторкою зустрічі виступила організаторка ярмарків і фестивалів крафтового напряму Анастасія Александрович. Учасники обговорили практичні підходи до роботи крафтового бізнесу в умовах війни.
