У «підземній» гімназії № 84 вже другий рік поспіль організовують безоплатне гаряче харчування для школярів. У безпечному освітньому просторі закладу навчаються близько 500 дітей у дві зміни. Для них складають графік прийому їжі, щоб кожен клас вчасно отримував теплі та свіжі страви. У першу зміну гаряче харчування отримують учні перших–сьомих класів. У другу – безоплатні обіди мають восьми- та дев’ятикласники. Харчування у гімназії організоване за кейтеринговою моделлю. Готові порції доставляють до закладу, перевіряють, зберігають із дотриманням необхідного температурного режиму та розігрівають безпосередньо перед подачею.
Щоденне меню різноманітне та збалансоване: до нього входять м’ясні страви, каші, овочі, фрукти та молочні продукти. Раціон змінюється залежно від сезону. Під час його формування враховуються принципи здорового харчування та потреби дитячого організму в білках, вуглеводах, вітамінах і необхідній для навчання енергії.


















