Повноцінні гарячі обіди, руйнування міфів про «несмачні запіканки» та уроки про здорову їжу. У ліцеї «Козацький» вважають, що шкільне харчування – це не лише обовʼязок, а турбота про здоровʼя та гарний настрій кожної дитини. Багато школярів приходять на заняття, пропускаючи сніданок вдома, або мають усталені стереотипи щодо певних страв. Щоб зацікавити учнів їсти корисну їжу, дієтична сестра закладу Яна Борисенко проводить спеціальні уроки та «школу харчування». Вона наочно пояснює дітям склад «тарілки здорового харчування» та вікові норми. – Я складаю ці страви, тому знаю, наскільки вони корисні та збалансовані. Коли провожу «школу харчування», то розповідаю, як складається тарілка здорового харчування, чому саме такі продукти та кількість – бо є норми згідно з різним віком дітей. Пояснюю, чому потрібно їсти овочі та фрукти. Багато залежить і від того, як подати страву. Наприклад, коли учням кажуть, що це м'ясна запіканка, вони кажуть: «Запіканку я не хочу», бо мають певні уявлення. Але коли ми пояснюємо склад цієї м'ясної запіканки, вони її їдять з великим задоволенням. На мою думку, це найкраще харчування, яке ми можемо дати дітям – корисне, повноцінне та найголовніше тепле, – наголосила Яна Борисенко. Усі страви готуються безпосередньо у шкільному харчоблоці та одразу фасуються для подачі учням. Педагоги зазначають, що якісний обід напряму впливає на активність дітей під час уроків. Особливо захоплені шкільним меню наймолодші учні ліцею. – На мою думку, харчуватися в школі дуже важливо. Їжа в нас дуже смачна! Діти з'їдають майже все, особливо «п’ятачки» – після них нічого не залишається. Батьки дуже задоволені, адже діти розповідають вдома, чим їх частують. Відгуки лише позитивні: їжа завжди тепла та подається учням своєчасно. Ми з вихователями намагаємося швидко роздати бокси, щоб діти отримали свій смачний, а головне – корисний обід та пішли на уроки ситими і здоровими, – поділилася класна керівниця п’ятикласників Наталія Олександрівна. Школярі харчуються у «підземній» школі, яка повністю облаштована з дотриманням умов безбар’єрності.
