Гаряча телефонна лінія Запорізької обласної державної адміністрації+38 0800 503 508
Єдина гаряча лінія з евакуації в Запорізькій області+38 0800 331 630
Гуманітарний штаб Запорізької області

Новини

Борис Петров: "Харчова промисловість стає хімічною: рецепти заміняють формулами"

21 квітня 2011 - 14:58

Очільник області стурбований якістю продуктів харчування

Голова  облдержадміністрації Борис Петров висловив занепокоєння щодо якості продуктів харчування, які виробляються та реалізуються на території області.

Питання їх відповідності державним стандартам розглядалось під час засідання колегії облдержадміністрації. На  його важливості, оскільки це безпосередньо стосується здоров'я запоріжців, зробив особливий акцент Борис Петров.

Як повідомив генеральний директор ДП «Запорізький науково-виробничий центр стандартизації, метрології та сертифікації» Володимир Величко, найбільше зауважень  служба має до виробників та реалізаторів м'ясних, молочних продуктів харчування, сонячної олії, хліба, кондитерських виробів. Порушення стосуються умов виробництва, якості продуктів. За словами Величка, виробники часто намагаються використовувати різні способи здешевлення кінцевого продукту, у тому числі, нехтуючи рецептурою. Через використання неякісної або сумнівної сировини  продукти стають шкідливими або безпосередньо несуть загрозу здоров'ю  населення.

На думку фахівців, існуюче законодавство занадто м'яке та дає можливість недобросовісним виробникам уникати адекватної відповідальності.

- Терпіти такі порушення не можна. Будемо залучати наших народних депутатів, щоб зробити вимоги до виробників більш жорсткими, - заявив голова облдержадміністрації. - Хто не здатен виробляти нормальну продукцію, той повинен закрити виробництво.

За словами Бориса Петрова, на регіональному рівні необхідно активізувати роботу служби та правоохоронних органів у цьому напрямку. В облдержадміністрації це питання буде на особливому контролі.

 

 

Управління у справах преси ті інформації

Читайте також

Радіаційний фон в контрольних точках Запорізької області на 15.05.2026

Евакуація під атакою дронів: військові та поліцейські евакуювали двох останніх жителів села у прифронтовій громаді

Запоріжжя та Вестерноррланд посилюють співпрацю в енергетиці та кризовому реагуванні

Від рингу до басейну: запорізькі спортсмени вибороли медалі на чемпіонатах України

Тут можна не боятися: в одному з медзакладів Запоріжжя облаштовують простір, дружній для дітей

«Ігри ветеранів 2026»: запорізьких ветеранів та ветеранок запрошують до участі

Радіаційний фон в контрольних точках Запорізької області на 14.05.2026

Запорізька область посилює фронт, ППО та медичну інфраструктуру

Розпочато прийом заявок на участь у національному конкурсі «Молодіжна столиця України – 2026»

Упродовж доби окупанти завдали 973 удари по 49 населених пунктах Запорізької області

Звернення Володимира Зеленського наприкінці 1539-го дня війни

Ще 85 дзвіночків з’явилися на «Дереві пам’яті»: у Запоріжжі вшанували пам'ять полеглих Захисників та Захисниць України