Гаряча телефонна лінія Запорізької обласної державної адміністрації+38 0800 503 508
Єдина гаряча лінія з евакуації в Запорізькій області+38 0800 331 630
Гуманітарний штаб Запорізької області

Новини

Борис Петров: "Харчова промисловість стає хімічною: рецепти заміняють формулами"

21 квітня 2011 - 14:58

Очільник області стурбований якістю продуктів харчування

Голова  облдержадміністрації Борис Петров висловив занепокоєння щодо якості продуктів харчування, які виробляються та реалізуються на території області.

Питання їх відповідності державним стандартам розглядалось під час засідання колегії облдержадміністрації. На  його важливості, оскільки це безпосередньо стосується здоров'я запоріжців, зробив особливий акцент Борис Петров.

Як повідомив генеральний директор ДП «Запорізький науково-виробничий центр стандартизації, метрології та сертифікації» Володимир Величко, найбільше зауважень  служба має до виробників та реалізаторів м'ясних, молочних продуктів харчування, сонячної олії, хліба, кондитерських виробів. Порушення стосуються умов виробництва, якості продуктів. За словами Величка, виробники часто намагаються використовувати різні способи здешевлення кінцевого продукту, у тому числі, нехтуючи рецептурою. Через використання неякісної або сумнівної сировини  продукти стають шкідливими або безпосередньо несуть загрозу здоров'ю  населення.

На думку фахівців, існуюче законодавство занадто м'яке та дає можливість недобросовісним виробникам уникати адекватної відповідальності.

- Терпіти такі порушення не можна. Будемо залучати наших народних депутатів, щоб зробити вимоги до виробників більш жорсткими, - заявив голова облдержадміністрації. - Хто не здатен виробляти нормальну продукцію, той повинен закрити виробництво.

За словами Бориса Петрова, на регіональному рівні необхідно активізувати роботу служби та правоохоронних органів у цьому напрямку. В облдержадміністрації це питання буде на особливому контролі.

 

 

Управління у справах преси ті інформації

Читайте також

Діалог влади та бізнесу: що змінилося в умовах грантів та програмах компенсації для підприємств

Калорії під контролем, а енергія на максимумі: як збалансоване меню допомагає старшокласникам навчатися

Запорізькі школярі – в Мілані: освітній досвід, нові знайомства та професійні відкриття

Від аналізу потреб бізнесу до практичних рішень: громади Запорізької області напрацьовують інструменти підтримки підприємців

Радіаційний фон в контрольних точках Запорізької області на 12.11.2026

Упродовж доби окупанти завдали 797 ударів по 55 населених пунктах Запорізької області

«Важливо розуміти, якої допомоги потребує дитина»: досвід Запорізької області представили на Форумі лідерів соціальних змін

Влучити в ціль: у Запоріжжі провели змагання з дартсу серед ветеранів війни та їхніх родин

«Якби не стріляли, я б вже і назад повернулася»: історії евакуйованих жительок Комишувахи, які знайшли прихисток у Запоріжжі

Радіаційний фон в контрольних точках Запорізької області на 11.11.2026

11 листопада – річниця створення Оріхівської міської територіальної громади

Наша переговорна група вже в Еміратах, завтра перша зустріч – звернення Президента