За статистичними даними, у липні ціни на хліб у нашій області залишаються одними з найнижчих в Україні. Так, хліб пшеничний з борошна І сорту коштує 4,92 грн/кг (по Україні - 5,51 грн/кг), хліб житній, житньо-пшеничний - 4,84 грн/кг (середньоукраїнська ціна - 5,54 грн/кг). За цими показниками область посідає 22 місце серед усіх регіонів країни.
Для забезпечення стабільної цінової ситуації на хліб і хлібобулочні вироби в 2014 році облдержадміністрація та керівники шести провідних хлібопекарських підприємств області (Запорізького хлібозаводу № 3, Запорізького хлібозаводу № 5, Бердянського хлібокомбінату, Оріхівського хлібокомбінату, Мелітопольського хлібокомбінату та ТОВ «Хліб Токмака») підписали Угоду про спільні дії на ринку хліба та хлібопродуктів, у якій зафіксовано оптово-відпускні ціни на хліб і хлібобулочні вироби сортів, які користуються найбільшим споживчим попитом.
У квітні та липні поточного року, у зв'язку із зростанням витрат на паливно-мастильні матеріали, газ і транспортування, виникла необхідність у підвищенні оптово-відпускних цін на хлібобулочні вироби. Тож між керівництвом області та хлібовиробниками підписано додаткові угоди, якими було погоджено нові економічно обґрунтовані ціни. Таким чином, оптово-відпускні ціни були підвищені на 5 – 10 % (5-30 копійок), що дає можливість хлібовиробникам працювати без збитків.
Управління у справах преси та інформації
