У школі № 87 навчається близько 400 дітей у дві зміни. Усі школярі забезпечені безоплатним харчуванням. Щодня готові страви доставляє кейтерингова компанія, а вже у школі їх підігрівають та подають дітям теплими. Юлія Сергіївна – мама десятикласника Андрія та педагогиня цієї ж школи – зазначає, що для їхньої родини шкільний обід особливо важливий, адже через довгу дорогу до школи дитина не завжди має можливість поїсти вдома. – Я дуже цікавилася питанням харчування у школі. Як мама учня, уже підлітка, я знаю, що підлітки дуже полюбляють споживати не дуже корисну їжу. Коли син почав ходити очно до цієї школи, для нас момент харчування став особливо важливим, адже ми проживаємо в іншому районі. Вранці у нас немає змоги поснідати. Тому я дуже задоволена, що він має можливість харчуватися в школі. Звичайно, спочатку були перші відгуки від дитини. Він казав, що їжа не надто досолена. Але період адаптації пройшов успішно, і потім він почав мені казати: «Мені дуже подобається їжа в школі». Тому я дуже рада і задоволена, що дитина харчується саме в цій школі здоровою та збалансованою їжею, – поділилася Юлія Сергіївна. Перед видачею їжі обов’язково перевіряють її якість. Для цього медична сестра Любов Петрівна знімає пробу з кожної страви, оцінює її зовнішній вигляд, запах, смак та температуру. – Ми отримуємо харчування для першої та другої зміни окремо. Після того, як отримали, ставимо всі лотки на підігрів у жарочну шафу. Крім лотків, розрахованих на кількість дітей, нам дають ще дві проби. Одну я ставлю в холодильник, а з другої – після того, як харчування розігріють, знімаю пробу. Тільки після цього дозволяю дітям роздавати харчування. Мені подобається це меню, тому що там усе збалансоване та корисне, – розповіла Любов Петрівна. Меню розроблене так, щоб харчування було поживним та відповідало встановленим нормам. Збалансовані білки, жири та вуглеводи, а страви не пересолені та не пересолоджені. – У нашій школі навчається близько 400 дітей у дві зміни. Усі школярі забезпечені безкоштовним харчуванням. Харчування подобається і дітям, і батькам, і вчителям. Усі задоволені. Особливо школярі люблять, коли в меню є сік та сирники – це одні з їхніх улюблених страв, – зауважила директорка школи № 87 Світлана Володимирівна.
